福岡市の税理士・世利です――

日記のようなエッセイ集です。
365日分の、著者の真摯なお人柄が伝わってきます。

この本に載っているドレッシングのレシピ、
そのとおりに作って、素晴らしくおいしい!
サラダのバリエーションもとても役に立ちました。

ドレッシングやサラダは、簡単なようで難しく、
自分で作ってなかなか納得できなかったのですが、
ようやく我が家の定番にめぐりあえました。
(ごくシンプルなのにおいしい!)

作中で紹介されている言葉で最も好きなのが、
お知り合いの御主人がいつもおっしゃっていたという、

「人生は短いので、おいしいワインを飲もう」

ホントに!
そのワインをおいしく飲める健康な心身と、
一緒に楽しめるパートナーは、人生の宝!

 

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