福岡市の税理士・世利です
――10ヶ月で16㎏のダイエットに成功しました!

ダイエット=食事が肝心10

何とか工夫したダイエットレシピで、
鶏肉ささみ・胸肉・豆腐・コンニャク、それはもうよく使いました。

かさましのためには、
もやし、キャベツ、キノコ類、切干大根。

良く作ったのがスープ煮。これが意外に色々できます。
醤油味で和風に、ごま油を使って中華風、
牛乳でクリーム風、コンソメでポトフ風、トマトジュースも使いました。

麺無しでチャンポン。
(これ、某店のメニューに実際にあるそうです。驚き!)                             

中でも気に入ったのが、糸こんにゃくでおうどん風。
ダシをちゃんととって、具は普通に、麺の代わりに糸こんにゃく。
(これも最近になって、そういう商品が売っていると知りました)                                         

糸こんにゃくの質がポイント!

                             (続く……)

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