福岡市の税理士・世利です
――10ヶ月で16㎏のダイエットに成功しました!

ダイエット=食事が肝心⑨

本来、ダイエットとは〔良い食生活、生活習慣〕
だと、ダイエットが終わってから知りました。

不思議ですが、痩せよう!として自然にそうなりました。
つまり、ごく簡単に満足しようとして、
(あくまで私の場合ですが)炭水化物に頼っていました。

炭水化物に頼ると、特に昼食など献立が簡単です。
うどん、そば、パスタ類、丼もの、チャーハン類などなど。
――こういうものも、たまには良いのですが――

味付けも、砂糖に頼ったほうが簡単です。
なるべく砂糖を使わずにと考えると、
ダシを使う、酢を使う、香辛料を使う、と工夫するようになります。

それが苦になるかというと、”食べたい”を我慢しているので、
”食べること”に執着がありますから平気です。

少しでもおいしく!と、ダイエット前よりも料理に熱心になり、
結果、それが良い食生活につながったのだと思います。

                            (続く……)

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