福岡市の税理士・世利です――
”とかくメダカは群れたがる”
とは、平林たい子（小説を読んだことはありません）の言葉です。
私が好きなのは、メダカよりなお小さなジャコ。
ちりめんじゃこ、シラス。
見れば一匹一匹、ちゃんと目もあり尾もあり、立派に魚です。
尾頭付きを集団で頂くわけですが、何に添えても美味しい！
塩分が気にならなければ、朝、昼、夕、食べたいくらいです。
夏には酢ジャコ。ジャコを酢につけておくだけです。
冷奴などに添えて、お醤油をタラッと。
それで飲むのは……
アルコールのうち、焼酎だけは今までどうにも苦手でした。
最近開拓した、米焼酎〔喜多吟蔵〕の美味しさに、夫ともども驚嘆！
夏の料理、あれにもこれにも合いそうで、今から楽しみです。
